当前位置: 首页 > 金枪鱼的做法大全 > >正文

如何做蛋花粥鸡蛋不能同什么一起吃美食制作

时间:2018-06-11 来源:湛江菜谱
 

蛋花粥
材料:大米100克,2个。
调料:、花各适量。
做法:
1.大米淘洗净,与适量清水一同放入锅中,以大火煮滚,再改小火煮熟。
2.鸡蛋磕入碗中打散,将鸡蛋液淋入粥中,搅开,加盐、葱花调味,熟后即可盛出。

大厨支新生儿癫痫病治疗
  此粥也可用、白糖替换葱花及盐,即由咸粥变成了甜粥。做法是:在大米煮熟后注入牛奶煮滚,淋八鸡蛋液,熟后加白糖调味即可。也可将鸡蛋直接磕入粥中,搅散即可。

营养师叮咛
  鸡蛋不宜与鹅肉相配,会增加尿路结石的发病率,天津什么医院看癫痫好也不宜与、、、甲鱼、豆浆同食。

如何做蛋花粥-鸡蛋不能同什么一起吃

咸蛋香粥
材料:大米100克,成蛋2个,鲜2朵。
调料:500克,葱末、味精、香油各适量。
做法:
1.成邢台羊羔疯临床治疗方法蛋去壳切小块;香菇洗净切小片。
2.大米淘洗干净,与适量清水一同放入锅中,以大火煮沸,转用中火煮约20分钟,倒入高汤,放入成蛋块、香菇片,用小火煮约10分钟至熟,加入葱末、味精、香油调味即可。

大厨支招
  香菇也可选用干制品,用枣庄癫痫病治疗的费用前先用水泡软洗净,但煮时需增加时间。咸蛋中蛋白的咸度足以调味,不用另加盐。

营养师叮咛
  蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,经常适量食用鸭蛋对骨骼发育有益,并有预防贫血的作用。

推荐阅读

热门阅读