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补血补气食谱 吃什么食物可以补血快

时间:2019-03-17 来源:湛江菜谱
 

  吃什么食物可以补血快?缺少血气会使得人很没有精神,同时也会导致很多的的产生。所以今天小编为大家带来的就是补血补气的,以下是学习啦小编分享给大家的关于补血补气食谱,一起来看看怎么做吧!

  莴苣又名莴笋,既是一种食品,又是一种医疗价值高的药品。莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性。莴苣中的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡。对于高、等患者,具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。生拌莴苣丝,刀工不必切得太细,这样吃起来口感爽脆,味道酸甜适口,莴苣的清香、蒜香和麻油香融合起来,令人胃口大开。

  

  主料:莴苣400g

  辅料:香油适量、盐适量、红椒适量、大蒜适量、白糖适量

  步骤

  1.准备莴苣1根

  2.去皮冼净切丝

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  3.大蒜拍碎

  4.蒜放进莴苣丝中

  5.加盐和白糖

  6.加入适量白醋腌渍30分钟

  7.沥去渍出的水分

  8.加红椒

  9.加香油

  10.拌匀即可食用

  小贴士

  莴苣虽然对人身体有那么多的益处,但是如果过多地或是经常食用莴苣,由于莴苣中的莴苣生化物对视有刺激作用,会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其它眼疾,故不宜多食。多食莴苣引起的夜盲和眼疾只须停食莴苣,几天后就会好转。

  麻油猪肝有破血功效,将子宫内的血块打散以利排出,猪肝的营养是猪肉的十倍,蛋白质含量很高,所含氨基酸与人体接近,易被吸收利用。

  月子餐应做到口味清淡适宜,所以如果这这道菜是给产妇吃的话,葱、姜、蒜、辣椒、花椒、酒等调味料应少于一般人的食量,食盐也以少放为宜,味精、酱油最好不要放。

  食材

  主料:猪肝300g、黑芝麻油半碗

  辅料:黄瓜半段、盐适量、熟芝麻适量、姜1块癫痫病的治疗费是多少p>

  步骤

  1.准备原料。猪肝在水里泡两个小时,中间换四次水。

  2.切薄片,加入粗盐搓洗。

  3.搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。

  4.姜切丝。

  5.猪肝用盐,淀粉,抓拌均匀。腌渍5分钟。

  6.黑芝麻油倒入锅里,把姜丝煎金黄捞出备用。

  7.下入猪肝煎熟。

  8.姜丝芝麻和猪肝拌匀。

  9.黄瓜擦丝垫底,装盘即可。

  小贴士

  猪肝要选择新鲜的,处理的时候按照2,3,5步骤操作,猪肝会很嫩没有腥味。煎的时候根据自己喜好选择时间。

  女人每个月都会来月经,这几天容易脾气暴躁,而且面色苍白,虚弱至极,这都是因为女性在月经期间大出血所致,所以很多女性在月经过后都会吃些补血食物,这个当归补血汤既简单又好喝,不错喔。据说3~4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋的营养,还加了点辅助药材黄芪、党参、红枣枸杞等,具有益气生血功效,对女性极易出现倦怠、乏力、头昏有特别好的疗效.

  以前读书的时得了癫痫怎么治疗好候自己对这些零了解,过了经期妈妈就常会炖当归蛋汤或者益母草蛋汤给我补身,有妈妈真好,呵呵~

  食材

  主料:鹌鹑蛋10个、当归7片、瘦肉60g

  辅料:党参适量、黄芪适量、红枣7个、枸杞1把、盐少许、姜适量、矿泉水适量

  步骤

  1.把红枣,枸杞,当归,党参和黄芪洗干净

  2.鹌鹑蛋煮熟

  3.剥颗洗干净

  4.取少许瘦肉洗净,切小块

  5.把所以材料放到炖盅里,加入去了核的红枣

  6.加两块拍扁的生姜,加半瓶盖的白酒,去腥。电饭锅里加适量水,放入炖盅

  7.将矿泉水倒满炖盅里,盖上盖,水烧开后把键跳到保温状态,就是小火,炖1.5-2个小时

  8.煲好后加少盐调味,觉得用矿泉水炖出来的汤特别鲜

  小贴士

  红枣最好去掉核,去燥

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