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脆皮豆腐怎么做好吃 美味的吃法大全

时间:2019-06-06 来源:湛江菜谱
 

脆皮豆腐是我们生活中常吃的一种美食,它不仅味道独特而且营养价值丰富,那么脆皮豆腐怎么做好吃呢?

接下来,就跟着小编一起来看一下脆皮豆腐的做法吧!

脆皮豆腐怎么做好吃

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豆腐一块,五花肉300克,适量

大适量,盐,姜,淀粉

做法

1、五花肉斩成肉末备用

2、用油把姜煸炒过,然后把姜扔掉,再加入洗过切碎的豆豉。

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3、等油凉了把五花肉碎加入,和切碎的白,加入盐拌匀。

4、然后把豆腐切成大约3厘米左右见方的块。治好癫痫病需要花多少钱t: 24px;">#

5、然后中间片开,不要切断了,把拌好的肉碎塞进去。

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6、锅里放油烧热,把酿好的豆腐

7、粘上豌豆淀粉,沾满,一块块,下入油锅。

8、等到一面有了硬皮,再翻面。

9、注意由于外裹了豌豆淀粉,豆腐里受热会胀开

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