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炸熘菠菜的做法_炸熘菠菜怎么做_菜谱大全-邮编生活网

时间:2019-07-19 来源:湛江菜谱
 

1. 将菠菜择洗干净,沥去水分,切成5厘米长的段,粘上干淀粉;
2. 将鸡蛋磕在碗中打散,加淀粉调成蛋粉糊。
3. 将菠菜段挂匀蛋粉糊,下和六成热油中炸至表北京哪里治疗癫痫最好皮酥脆时捞出装盘。
4. 锅内留底油20克烧热,放入葱(切末)、姜(切末)末炝锅,加料酒、酱油、精盐、鲜汤烧开,加味精,用湿淀粉5克(淀粉2克加水)勾芡,浇在盘内菠菜段上武汉治癫痫到哪个医院即成。

本品有过油炸过程,需备大豆油约800克。

色泽美观,酥香咸鲜,风味别具。

Spinach菠菜属藜科一年生成二年生廊坊羊羔疯手术治疗蔬菜。主根粗长,红色,味甜。叶呈三角状卵形,浓绿色,基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。 原产波斯,唐期传入我国,现各地均有栽 ...

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