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肉骨茶浸鸡

时间:2019-08-09 来源:湛江菜谱
 

材料:肉骨茶配料、鸡件半只、厚肉脊骨头1斤左右、蒜头5粒

做法:

<儿童癫痫治好率p>1. 烧开8碗水,下肉骨茶配料再烧开

2. 放入肉骨、蒜头用慢火熬至肉软,约1小时<癫痫病沈阳哪里看好/p>

3. 将肉骨茶移至瓦煲内,放入鸡件加盖慢火浸约8分钟即可调味

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4. 准备好辣椒豉油用来点蘸肉骨和滑鸡【辣椒豉油:适量滚油淋于蒜蓉和辣椒上,加入已调味的豉油即可】

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