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手撕包菜回锅肉

时间:2019-08-09 来源:湛江菜谱
 

原料:

包菜、五花肉、呼伦贝尔癫痫正规医院蒜、姜、黑胡椒粉、红辣椒、蚝油、蒸鱼豉油、料酒、盐。

做法:

1、包菜用手撕开成片状,洗净之后沥干水分,蒜切片,红辣椒切小断儿,姜切丝;

北京癫痫医院哪最好2、五花肉切片,用黑胡椒粉腌制5分钟。

3、炒锅内放少许油,下入五花肉煸出油,肉变得透明;

4、放入蒜片、红辣椒断儿和姜丝炒香;

5、放入包菜翻炒;

6癫痫病如何规范治疗、最后放入盐、料酒、蒸鱼豉油、蚝油,翻炒均匀即可。

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因为蚝油、蒸鱼豉油都是咸的,盐不要再放那么多了。