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家庭苦瓜焖鸡肉怎么做_苦瓜焖鸡肉方法介绍

时间:2019-10-05 来源:湛江菜谱
 

如果喜欢的话,本食谱中的鸡肉可以用猪肋骨代替。

1为了减少苦味,用盐腌制一下苦瓜。腌制10 - 15分钟后冲洗。如果你不介意苦味,可以跳过这一步。

2在炒锅或陶癫痫病诊断瓷煲中加热油。放入切片的苦瓜和胡萝卜,中高火搅拌约3分钟。盛出放置一旁。

3锅中添加½汤匙油。把蒜末、姜末、豆豉大火炒香。倒入鸡肉炒至表面不再是粉红色。

4放入苦瓜和沈阳哪家治癫痫最好胡萝卜片。倒入调味料(蚝油、生抽、豆豉)拌匀。添加足量清水,盖上盖子煮开。用文火炖大约15到20分钟直到鸡肉变软。

5尝一尝。必要时调整调味料或水量。加盐调味。一旦满足你的口味,倒入玉米淀粉浆勾芡。加上一吕梁癫痫病医院都有哪些杯绍兴酒结束搅拌均匀即可。

1.对许多人来说,苦涩的味道需要慢慢习惯。如果你以前没有吃过苦瓜,那么这道苦瓜焖鸡会慢慢地让你进入苦瓜的世界。鸡肉的滑嫩以及香醇的苦味,都使它成为一个非常开胃的菜。
2.中医以苦瓜含有冷却商丘什么医院治疗癫痫好成分,可清除体内的热量,降低了糖尿病的症状,净化血液,改善体力和精力,防止便秘,有助减肥和保持皮肤无瑕疵,提供了一个有光泽的肤色。

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