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丝瓜虾球的开胃做法_夏日小清新菜式

时间:2019-10-05 来源:湛江菜谱
 

丝瓜皮不要刨到露出白肉的程度,【做饭网】要留有绿色丝瓜络才能蒸出来有型。

1明虾清洗下后放菜板上,用刀切掉虾头虾尾,用手剥掉虾身的外壳,拔出虾身内的虾线不要。

2用刀在虾背湖北癫痫在哪里治疗上面开一道口子,拿起虾尾部从虾背开口处穿过,打成一个虾球样子,放盘中备用。

3丝瓜刨掉丝瓜皮洗净,用刀将其切段,大蒜剥掉外壳洗净,用刀将其切片后细细剁成蒜末备用。

4虾球放入大碗药物难治性癫痫病怎么办中,加入一勺盐盐和适量胡椒粉,用铲子将其轻轻翻拌均匀后,将虾球放在竖起放置的丝瓜段上面。

5蒸锅内倒适量清水大火加热,煮至上汽后,放入摆好盘的丝瓜虾球。蒸制5分钟左右即可取出。

6哪里治疗癫痫病专业>锅中倒适量油加热,放入切好的蒜末爆香,倒入调好的水淀粉,加入一勺盐调味,煮至锅中淀粉粘稠后关火。

7将煮好的蒜香汁用勺子舀起,轻轻倒在蒸好取出的虾球上面。每个虾球都淋上汁水,丝瓜虾球就完成了。

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