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蚝仔烙怎么做好吃,蚝仔烙的做法详细步骤,做蚝仔烙的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18 来源:湛江菜谱
 

简介:蚝仔烙制作方法每人都不一样,希望大家找到自己喜欢的方法。欢迎加微博@Love-sum

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

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用餐人数:1-2人

食材

主料:

蚝仔:250g

鸡蛋:2只

蕃薯粉:40g

辅料:天津哪家医院治癫痫好ong>

鱼露:半茶匙

白胡椒粉:半茶匙

盐:2g

步骤:

1.蚝仔不要加水,倒入生粉,用筷子拌匀,放置10分钟后,清洗商丘癫痫病治疗医院哪家更专业裙边黑色物,沥干水

2.加入40克蕃薯粉,半茶匙鱼露、2克盐半茶匙白胡椒粉2个鸡蛋、葱花拌匀

3.在油锅放入两勺蚝,中小火煎至蚝熟。然后加油继续煎

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4.提示

₁.油像煎鸡蛋那样,稍多一些

₂.蚝一定要煎熟透,否则有水分晰出

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