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【铁观音是绿茶吗】铁观音属于绿茶吗_铁观音和绿茶哪个好

时间:2019-10-21 来源:湛江菜谱
 

绿茶含有丰富抗氧化剂成分,能有助于抵抗和延缓衰老,不少上班族都喜欢每天喝一杯绿茶提神抗衰老。很多人把铁观音称为“铁观音绿茶”,事实上铁观音是绿茶吗?做菜网百科今天为大家收集了有关绿茶的相关资讯,让你清楚了解铁观音是绿茶吗的同时,也了解绿茶有哪些,绿茶和红茶的区别等内容。

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铁观音是绿茶吗

铁观音是我们汉族的传统名茶,更是中国十大名茶之武汉中际癫痫病医院技术怎么样一,它茶色清澈,口感香醇,还有很好的保健养身功效。中国不少家庭在待客的时候,都喜欢奉上铁观音茶。铁观音常见,但对它了解的人并不多,很多人把铁观音称为铁观音绿茶,那么铁观音是绿茶吗?

南京癫痫病医院m;"> 《中国茶经》着作中把中国的茶叶主要分为两大类,一类是基本茶类,另一类是再加工茶类。而绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六种茶叶都划分到基本茶类中。而人们认为铁观音是绿茶,这是一种错误认识。铁观音不是绿茶,而是属于青茶,也就是我们常说的乌龙茶。再细致来说,隶属青茶的铁观音,它介于绿茶和红茶之间,是一种半发酵茶类。

湖北哪家医院可以治疗癫痫n:left;text-indent:2em;"> 人们喜欢把高级的铁观音茶称为“乌龙茶”,而普通的铁观音在称呼上则没有很大的讲究,这就造成了大部分人对铁观音是绿茶的误解。铁观音作为青茶(乌龙茶)的一种,泡出来的茶既具有绿茶的清香和花香,也具有红茶的醇厚口感。目前,中国茶叶市场上,乌龙茶(铁观音)的代表茶有武夷山大红袍、安溪铁观音、文山种茶、冻顶乌龙茶四种。

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