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清蒸鲳鱼的做法-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:湛江菜谱
 

   材料:

  冰鲜鲳鱼一条,葱丝,胡萝卜丝,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,葱片、姜片各适量,蒸鱼豉油(或鲜味酱油)适量,花生油2大癫痫吃什么食物

  做法:

  1、鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,哪些原因会引起抽搐深及鱼骨;

  2、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右;

  3、起蒸锅,大火上汽后,放入鲳鱼,加盖,保持大火蒸5分钟;

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  4、蒸鱼的时候准备葱丝,再切上几丝胡萝卜丝点缀;

  5、蒸好的鱼除去葱姜和多余的鱼汤,装盘;

  6、浇上适量蒸鱼豉油;

  7、撒癫痫病频繁发作孩子会有哪些异常上葱丝和胡萝卜丝;

  8、小锅烧热适量花生油,这个要热一点儿,加热到油微微冒烟;

  9、将热油浇在葱丝上,一定要听到“滋啦”的响声,即可。

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