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香烤鲫鱼怎么做好吃-美厨邦

时间:2019-12-02 来源:湛江菜谱
 

   香烤鲫鱼

香烤鲫鱼,鲫鱼

  原料:小鲫鱼10条,盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、醋、五香粉、味精、麻油、辣椒粉、花松原癫痫病治疗医院,这样治效果好椒粉、小葱、竹签各适量。

  香烤鲫鱼的做法 :

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  1)小鲫鱼宰杀刮去鱼鳞,去内脏,清洗干净,放人盆中,加盐、料酒、胡椒粉、醋、洗净拍碎的老姜、大葱,和匀码味2小时。小葱洗净,切成葱花。

  2)将码味后的鲫鱼用竹签穿好,刷上麻油,放人烤盘中,人烤箱小火烤至皮酥取出,再刷麻油,粘上花椒粉、味精、辣椒粉、葱花,然后人烤箱微火烤1吉安癫痫病治疗哪家医院专业分钟取出上桌即可。

  特点 :香酥可口,麻辣鲜香。

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