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烧四季豆的热量-

时间:2019-12-03 来源:湛江菜谱
 

  营养信息

  营养素含量(每100克)

  热量(大卡)153.46

  碳水化合物(克)6.69

  脂肪(克)12.72

  蛋白质(克)4.17

  纤维素(克)1.06

  烧四季豆的热量和减肥功效热量:153 大卡(100克)症状性巅痫是什么意思p>

  分类:北京菜

  评级

   :烧制菜肴的食材往往需经炸煎后再勾芡汁,使得油脂与淀粉结合,食用时容易在不知不觉中摄入过量油脂导致热量超标,减肥期间需注意控制分量。

  主料

  四季豆 400克

  辅料

  猪肉陕西治疗癫痫好医院(瘦) 75克

  调料

  料酒 10克

  精盐 4克

  酱油 5克

  味精 2克

  白砂糖 3克

  大葱 5克

  姜 5克

  大蒜 10克

  豌豆淀粉 10克

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  花生油 60克

  猪油(炼) 10克

  类别

  北京菜 防癌抗癌调理

  口味

  质地软嫩,咸鲜香醇。

  烧四季豆做法

  1.将四季豆掐去两头及老筋,洗净,切成4厘米长的段;

  2. 将猪肉洗净切成片;哪家医院看癫娴好

  3. 葱、姜、蒜均切细末备用;

  4. 将四季豆下入六成热油中略炸至熟,捞出沥净油;

  5. 锅内留底油30克,放入肉片煸炒至嫩熟时,放入葱、姜、蒜、料酒、精盐、白糖、四季豆烧开;

  6. 用小火烧透,加味精,用湿淀粉15克(淀粉10克加水)勾芡,淋入鸡油,出锅装盘即成。

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