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鲜美滑嫩的蛋羹-海胆水豆腐蒸蛋

时间:2019-12-31 来源:湛江菜谱
 

很喜欢和那几个孩子聊天,虽然我已记不得她们的样子,但还是愿意当一个陌生人听她们倾诉,那些迷惑和痴狂,都代表她们真的还很年轻,一如我曾经的,或许随着岁月的增长,我们都会变得实际起来,但是回头看看,生命中最美好的还是那些纯真的梦。

某一次太后去买鱼,顺便带了两只海胆回来,我不癫娴多久复查知道这是什么品种,紫海胆?活的,刺还动着,太后操剪子,给剖开取出海胆黄(真残忍,不过这海胆不算肥,这还是5月做的菜,所以,可不可以表示5月的海胆不肥。)。

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原料:海胆黄、鸡蛋、内酯豆腐、盐、香油等。

做法:

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1、海胆剪开将黄抠出来,清洗一下;

2、内酯豆腐切成片(请无视花纹,俺纯粹闲得在这凹造型);

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3、取一容器,内壁刷少许油,将豆腐放进去;