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滋润去火的小炒:春笋炒荠菜

时间:2019-12-31 来源:湛江菜谱
 

导读:春季人体新陈代谢旺盛,容易出现急躁、上火等春燥反应,所以在享受春天带给我们美景的同时,不要忘了多吃一些滋润去火的时令蔬菜。

荠菜是好东西,在春郑州癫痫病去哪治比较好天大人小孩适当多吃是不无裨益的。民间有有“阳春三月天,荠菜赛灵丹”一说。春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。这两种菜都是应时令蔬菜,放在一切所做的这道菜有中山六院癫痫科预约电话着应时当令、制作简单、营养丰富、口味清香爽口的特点。

春笋剥壳后滚刀切成块

荠菜焯水后放入凉水里,滤干水分后切碎扬州羊羔疯临床治疗方法nt>

热锅冷油放入春笋煸炒

南京儿童羊羔疯能治好吗0">放入荠菜快速翻炒几下

加盐,淋上香油即可出锅