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莴笋牛肉丝,快手小炒

时间:2019-12-31 来源:湛江菜谱
 

莴笋牛肉丝的做法

材料集合图:

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 头一天晚上的准备工作:将牛肉切丝,加1勺橄榄油,少许老抽和淀粉,适量黑胡椒,拌均匀,放入冰箱冷藏。莴笋切丝,蒜切末,用保鲜盒装起来放冰箱

 成都哪里治疗癫痫最好粥快煮好时,可以炒菜了。锅中放适量油,下入蒜末,腌好的牛肉丝,滑炒

 用筷子把肉丝划开,快速炒至肉变色即可,将牛肉盛起<得癫痫病能治疗好吗/p>

 下入莴笋丝,用锅中底油炒2-3分钟,再下入炒过的牛肉丝,加适量盐翻炒均匀即可

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佐粥小菜的莴笋牛肉丝,有荤有素,是很快手的小炒——莴笋丝很易熟滴,牛肉丝也不能在锅里耽搁太长时间,否则肉就老了。

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