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禅洱茯茶与普洱茶的区别茶知识

时间:2020-07-25 来源:湛江菜谱
 

第一,是中最为独特的品类,加工工艺最长、最独特;

第二,禅洱茯茶是全(现代工艺上又称为深度发酵)。茶是,主要以晒青毛茶在途运北京癫痫专科哪里好中受当地的气候影响(气温高、温度大)经过后发酵与水熟氧化,导致陈化。这与禅洱茯茶的渥堆发酵的方式和效果截然不同;

第三,从汤色上比较,禅洱茯怎么才可以做好癫痫病患者的护理茶因茶红素含量高使汤色透红,普洱茶黄素含量略高,汤色透黄红();

第四,两者口感与香型不一样,禅洱茯茶口感不涩不苦、回甜,以味为主,普洱茶略癫痫病最新治疗技术带涩味,陈香味浓厚;

第五,在普洱茶发酵过程中,由于真菌在后发酵中如遇湿度不匀,会产生的“霉味”使普洱口感中有一股风霉味,而禅洱茯茶决无杂味佛山市治疗癫痫病医院哪家强

第六,从收藏角度讲,二者同属黑茶类,收藏均按年份(越陈越好)和品质确定价值。普洱的收藏品必须是生普自然陈化而成。

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