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秋燥易伤肺 五种花滋阴润燥秋季

时间:2020-09-16 来源:湛江菜谱
 

   花朵,不仅有美丽夺目的观赏之用,而且还是不可多得的美食材料。虽是平凡易得,但懂得其者不多。生活有时候确实需要我们慢慢发掘,细细品味。学会寻找最有益的食材,烹调最有益的,有助于强健身体,滋润内脏。现推荐五款特色“花食”,滋阴润燥。

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  【菊花:悦目除燥】

  一句“采菊东篱下,悠然见南山”,足见陶渊明的逍遥洒脱,也让无数人对小小的菊花致意。每年的秋天,都是菊花盛开的季节,当你信步游走在浙江一带,你一定会发现大街小巷上总是特产“杭白菊”的叫卖声。菊花既可沏茶,也可烹煮、入药。一朵小小的菊花,却有着不可小视的价西宁哪家医院看癫痫值,是为难得也。

  《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”

  专家称秋天是食用菊花的大好时节。多食用菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明,菊花对现代西安到哪里治癫痫好人的、高血压、亚等慢性,都有很好的调理作用。

  推荐食疗方:菊花老鸭汤

  适合人群:秋季无故感到疲乏、无精打采、处于亚健康状态、大病初愈、体质虚弱的人饮用。

  做法:先把10克菊花、12克枸杞用水浸泡,再把一只去皮的老鸭,以及5克冬虫夏草和五六片西洋参放针灸治疗癫痫病效果怎样在砂锅里炖。炖到六七分熟时,倒入泡发的菊花和枸杞。建议一周食用两次,鸭肉和汤同食,最好是晚饭时吃,这样一个月以后可以在提神补气方面有明显的改善。

  Tips:此外,菊花还可以做成菊花粥、菊花糕、菊花炒菜,还可以冲泡我们最常见的菊花来明目解毒。专家指出,大枣菊花茶还能助病人恢复味觉。

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