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荠菜海鲜卷的做法步骤

时间:2020-10-15 来源:湛江菜谱
 

荠菜

虾仁

蟹味棒

鸡蛋

西安哪家癫痫病医院好>盐

香油

淀粉

1.准备的材料。

2.虾仁洗净切小粒。

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3.荠菜洗净,放入加有少许盐或几滴油的沸水中烫熟,捞出过凉水,控干水分后切碎;

4.将虾仁和蟹棒入沸水中烫熟(时间不可过久);把烫熟的蟹棒撕成条;

甘肃癫痫病医院哪好 class="sstep">5.荠菜碎、虾仁和蟹棒放在一起,加少许盐和香油拌匀做成馅。

6.鸡蛋打散成蛋液,加入少许淀粉和盐搅匀。

7.三岁宝宝得痫样发做是什么原因?抹油的平底锅小火摊成蛋饼(不用翻面,表层的蛋液略微凝固即可,因为一会儿还要进行二次加热);

8.将馅料放在蛋皮的一端,卷成卷,最后抹上少许蛋液封口;再放进刚才摊蛋饼的锅中稍微煎一下即可。切段儿食用。

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