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家常麻婆豆腐的做法步骤

时间:2020-10-15 来源:湛江菜谱
 

瘦肉

豆腐

花椒面

郫县豆瓣

北京市癫痫医院me">葱

红薯粉

酱油

1.准备好要用的食材。

兰州比较好的癫痫病医院是哪个="sstep">2.将作料切好,豆腐切成小块,用开水焯一下,捞出备用。

3.将肉剁碎,用红薯粉,盐拌均。

4.再把少许红薯粉用冷水泡好,备用。

安徽癫痫病医院在哪p">5.开火放油烧好,放入葱,姜爆香。

6.倒入拌好的肉末,炒好捞出。

7.放油,加入郫县豆瓣炒香。

8.加入少许清水,北京比较好的癫痫病医院是哪个?花椒面,酱油熬煮

9.待熬煮4,5分钟后倒入焯好的豆腐。

10.加入肉末。

11.最后勾芡,出锅装盘,撒上葱花即可。

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