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毛豆茭白炒鸡胗的做法

时间:2020-11-03 来源:湛江菜谱
 

  主料:毛豆,鸡胗,茭白,豆腐干

  调料:油、盐、料酒、生粉、鸡精、胡椒粉

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  制作方法:

  1、将所有食材清洗干净。

  2、鸡胗要用盐反复右颞叶癫痫是什么原因引起的搓几遍,用水冲干净,切成薄片,用黄酒。生粉,胡椒粉。少许盐腌制10分钟。

  3、茭白,豆腐干切丁,癫痫病改注意哪些问题把腌制好的鸡胗用热油先滑炒一下,到鸡胗变颜色了要及时盛出。

  4、油锅热后先入毛豆,茭白,豆腐翻炒河南治疗癫痫的医院片刻,再将刚才滑炒过的鸡胗入锅一起翻炒,加入盐,鸡精,少许胡椒粉即可。

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