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夏季养生汤 鲜莲子平菇滚猪瘦肉片养生汤营养汤谱天天饮食

时间:2020-11-12 来源:湛江菜谱
 

  又到荷香莲熟时。中医认为莲子性平,味甘、涩,能养心安神、补脾益肾、固精涩肠。现代营养学认为它最大的特点是富含磷、铁和钾,磷是构成牙齿、骨骼的成分;铁治疗癫痫病权威的医院是哪家元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的组成成分之一;钾是对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。广东民间常以莲子入汤,它清香绵糯,在盛夏秋暑时以鲜莲子癫痫医院山东哪家好?入汤更鲜清�暑热,今日靓汤是鲜莲子滚猪瘦肉片,清香可口,清热补益,生津益气,且男女老少皆宜。

  材料:鲜莲子150克、鲜平菇150克、猪浙江查癫痫去哪个医院比较好瘦肉150克、生姜3片。

  烹制:鲜莲子去壳,与各物分别洗净。平菇“氽水”;猪瘦肉切薄片,用生油、生抽、生粉各少许拌腌。在镬中加清水15吉林哪里能治癫痫00毫升(5碗量)和姜、莲子,武火滚沸改中小火滚15分钟,下肉片,至刚熟,下盐便可。为3~4人用。

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