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怎么做红枣馒头最好吃 红枣馒头怎么做好吃_湛江菜谱

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怎么做红枣馒头最好吃 红枣馒头怎么做好吃

编辑:小菜 治疗癫痫病的方法有什么

现在正是上市季节,买了许多红,这几天换着法吃红枣。红枣当吃挺不错的,枣香四溢,全家都爱吃。

红枣馒头介绍

300g,红枣18枚,酵母3g,40g,

红枣馒头的做法步骤

1、面粉中加入3克酵母,150克温水,40克白糖拌均匀和成面团。

2、红枣洗净去核一剪二

3、面团发酵至两倍大。

4、将面团分割7份后,滚圆,排出空气,松驰10分钟.

5、在馒头的四周用食指,拇指捏出一个小洞,将红枣片塞进去。

6、在馒头的上面也用食指,拇指捏出一个小洞,将红枣片塞进去。

7、放入锅继续发酵15分钟。

8、大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可出锅

9、成品图

小窍门

1 做好的馒头,醒发15分钟后,再蒸制,馒头才会暄软,好吃。

2 馒头蒸好后焖3分钟再开盖,馒头不回缩。

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